La nutrióloga y activista por la diversidad corporal, Raquel Lobatón, enfatizó la importancia de vivir sin dietas y reconciliarse con la comida, destacando que la diversidad de cuerpos es inherente a la naturaleza humana.
En entrevista con Blanca Becerril para El Heraldo Radio, Lobatón abordó la problemática de la cultura de dietas, en el marco del Día Internacional sin Dietas, una conmemoración establecida en los años noventa para denunciar la "esclavitud" a la que somete a las personas, particularmente a las mujeres, a una constante cuenta de calorías y restricción alimentaria.
Criticó la presión social por alcanzar un cuerpo ideal y la creencia errónea de que la salud está ligada a un tamaño o forma específica. La especialista subrayó que las condiciones corporales están definidos por mútiples variables, la mayoría fuera del control individual, incluyendo la genética y los factores hormonales.
Ningún cuerpo es perfecto o estático
Además, desmintió la idea de que los cuerpos son estáticos, señalando que cambian a lo largo de la vida, pasando por diferentes etapas y procesos. La activista también alertó sobre el auge de medicamentos para perder peso, que, aunque útiles para condiciones como la diabetes, están siendo promocionados como "la nueva dieta", favoreciendo estados de subalimentación y generando efectos secundarios.
"Es posible vivir sin dietas. Es posible salir de ahí, es posible volver a reconciliarte con la comida, comer sin culpa, disfrutar de la comida con placer", afirmó Lobatón, ofreciendo una perspectiva liberadora sobre la alimentación.
Asimismo, hizo un llamado a un cambio de paradigma con el fin de respetar la diversidad corporal y el derecho de las personas a comer de forma suficiente, sin restringirse para poder obtener el cuerpo que se les fue impuesto.
Taller presencial "Vivir sin dietas" en Ciudad de México
Como parte de su compromiso con esta causa, Raquel Lobatón anunció la realización de un taller presencial titulado "Vivir sin dietas". El evento se llevará a cabo el domingo 17 de mayo, de 10 de la mañana a 2 de la tarde, en Ciudad de México. La nutrióloga Gina Salame, quien comparte el mismo enfoque, acompañará a Lobatón en esta jornada.
El taller abordará temas como la alimentación conectada, la alimentación intuitiva, cómo liberarse del ciclo de las dietas y cómo reconectar con las señales de hambre y saciedad del propio cuerpo para tomar decisiones alimentarias asertivas.
Lobatón extendió una invitación a los interesados, mencionando que pueden encontrarla en redes sociales como Raquel Lobatón en Instagram, o a través de su página web y correo electrónico nutricionincluyente@gmail.com, donde podrán obtener un descuento especial al mencionar que escucharon la entrevista.
"Ojalá que se animen a venir al taller porque salir de esto en comunidad y escuchar a otras personas que están pasando por lo mismo es sumamente poderoso y eso es algo que no se logra en lo virtual, en línea", concluyó la nutrióloga, destacando el valor de la experiencia presencial y el apoyo comunitario. Lobatón es también autora del libro Tu peso no es el problema.